今日の昼食は、握りずしでした。写真はコチラ⇒
患者様の中にはお魚が好きな方が多いのでお魚を使った料理は喜ばれますが、毎年しているこの握りずしはいつも驚かれます。海に近い岩美だからできるのでしょうか?新鮮な魚でとてもおいしかったです。今が旬のなめこ汁もついて、総カロリー 743kcal、塩分 4.5g、脂質 22gでした。