2010-09-11T05:02:05+0900 岩美病院 2008-11-10T17:00:45+0900 2008-11-10T17:00:45+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.409

今日の昼食は、握りずしでした。写真はコチラ⇒患者様の中にはお魚が好きな方が多いのでお魚を使った料理は喜ばれますが、毎年しているこの握りずしはいつも驚かれます。海に近い岩美だからできるのでしょうか?新鮮な魚でとてもおいしかったです。今が旬のなめこ汁もついて、総カロリー　　743kcal、塩分　4.5g、脂質　22gでした。

2008-10-23T17:09:40+0900 2008-10-23T17:09:40+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.408

今日は、秋の味覚満載のイベント弁当でした。写真はコチラ→メニューは、松茸ご飯、鮭の照り焼き、千草焼き、さつま芋の煮物、ほうれん草のごま和え、果物（柿）、清汁でした。総カロリーは、695kcal、タンパク質25g、脂質15g、塩分3.9gでした。秋の味覚『松茸ご飯』です。お弁当のふたを開けたときから匂いがぷ～んとしてきました。食感もしっかりしていたのでたくさんはいっていたのかなぁと思います。この時期は、松茸に限らずきのこがおいしい季節です。清汁にもきのこがたくさん入っていました。彩りもと...

2008-09-10T17:03:10+0900 2008-09-10T17:03:10+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.407

昨日は、重陽の節句弁当でした。写真はコチラ⇒栗ご飯、幽庵焼き、卵焼き、煮物（里芋・人参・きぬさや）、なめたけ和え、すまし汁、果物（なし、ぶどう） でした。総カロリー628kcal、たんぱく質25.6g、食塩相当量4.4ｇです。さて、この重陽の節句とは？重陽（ちょうよう）とは五節句の一つで、9月9日のこと。旧暦では菊が咲く季節であることから菊の節句とも呼ばれる。陰陽思想では奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なる日であることから「重陽」と呼ばれる。奇数の重なる月日は陽の気が強すぎるた...

2008-07-24T17:30:37+0900 2008-07-24T17:30:37+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.406

今日は、土用の丑の日ということで、うなぎ弁当です。写真は、こちら→暑くなってバテバテな所に栄養をちゃんとつけましょう♪との配慮です。メニューは、うな丼、高野煮、天ぷら、かつお和え、果物、プチトマト、清まし汁でした。 盛り付けがとてもきれいで感心した方もいらっしゃれば、「昨年よりウナギがスマートになっている」との意見もありましたが・・・感じ方は人それぞれのようです（＾＾）総カロリー754kcal、蛋白質28.6g、食塩相当量3.8gです。やっぱり、うなぎって高カロリーですね･･･

2008-07-07T17:59:32+0900 2008-07-07T17:59:32+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.405

今日がちょうど七夕なので昼は、七夕給食です。写真はこちら→メニューは、ご飯、冷素麺（七夕ソーメン）、南瓜の煮物、揚げ茄子の味噌かけ、スイカです。 昨年までは、竹の器をつかっていましたが、今年はその竹を取って来てくださる方がいなくて素麺の下に笹を引いています（＾＾；）それでも、七夕の短冊のように『1日も早い快復をお祈りしております』とメッセージが添えられていて患者様のことを第一に考えながらごはんを作ってくださっているのが伝わって少しジ～ンとしました。総カロリーは830kcal、たんぱく質...

2008-06-18T16:30:26+0900 2008-06-18T16:30:26+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.404

今日は、アジサイ弁当です。写真はコチラ→このお弁当を企画したときは、多分梅雨に入って、雨が降ってじめじめしていると思って計画したのですが実際今日は雨も降らず暑くてムシムシした日になっていました…でも、バランスの取れた食事をちゃんととって暑い夏を乗り切りましょう。メニューは、ゆかりご飯、アジフライ、酢の物、炊き合わせ（がんも・かぼちゃ・巻き昆布）、果物（ぶどう・オレンジ）、澄まし汁でした。総カロリーは、705kcal、タンパク質28.8g、塩分相当量3.2gでした。

2008-05-23T16:26:09+0900 2008-05-23T16:26:09+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.403

今日は、たけのこご飯弁当でした。とはいえ、たけこのだけでなくいろいろな具材がはいっていてちょっと豪勢でした。写真はこちら→メニューは、たけのこご飯、千草焼き、魚の照焼、炊き合わせ、ごまあえ、果物（メロン）、一口ようかん、すまし汁でした。職員の給食も同じものを食べているのですが、ご飯が美味しいかったと評判でした。総カロリーは、666ｋｃａｌ、タンパク質27.3g、塩分相当量4.2gでした。

2008-05-13T14:30:45+0900 2008-05-13T14:30:45+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.402

5月12日（月）～16日（金）の午前中9時～11時まで毎年恒例『看護フェア』にちなんで健康相談等を行っています。体脂肪や骨塩測定腹囲なども測定しています。お見舞いの方や待ち時間等にお気軽にお立ち寄りくだされば幸いです。こんな感じでやってます。→←こんな感じでやってます。

2008-04-09T18:31:07+0900 2008-04-09T18:31:07+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.401

先週の終わり頃から岩美町の方では桜がみごろでした。ということで、昨日、今日と通所リハビリの方々でお花見に行って来ました。写真はこちら→場所は、岩美町長郷（ちょうご）の川沿いです。（旧小田小学校の近く）ちょうど咲き頃で8分～9分咲きくらいです。患者様が楽しんでもらえれば幸いです。←こんなに咲いてました。

2008-04-04T15:43:16+0900 2008-04-04T15:43:16+0900 tag:blog.tori-log.net,2008:iwamihospital.400

病棟をまわっていたら、珍しいものを見つけました。それは・・・こちらです↓　　　　　　　　　　　じつは、これは「たらの芽」です。春なので岩美でもいろいろな山菜が採れるのですが、木に付いたままのものを見たのは久しぶりです。写真に写っているのはわずかで、まだまだたくさんあるとか・・・患者様からの頂き物だそうですが、いただいてから1週間もう根が生えてます。病棟の中庭に植えたら来年には収穫できるかなぁと思う今日この頃です。