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私の人生の道先案内人(笑)のひとり、 ヨガ先生から紹介していただいた、ひびき農園さん。 私は最近お菓子づくり、パンづくり、はたまたお好み焼きなどにも 米粉を入れるのにハマっています。 ひびきさんの米粉は甘い香りがして、とてもなめらかで 美味しいです☆ 玄米も、これは私の感想ですが、 柔らかくて優しい、女性的な感じがします。 きっと玄米はちょっと苦手、という白米好きの人にも 食べやすいんじゃないかなと思います。 全て無農薬です☆ ホームページもあるので、興味のある方は除いてみてくださいね(^^) 「ひびき農園」で検索すればみえますよ☆ そのひびき農園さんの田んぼと畑を、昨日見学させて もらいました~♪ まず会って大興奮したのは、 「これでクッキー焼けませんかねぇ?」と、ひびきさんが 渡してくれた袋・・・ 「ま、まさかこれは!!」 米ぬかでした! 私はずっとクッキーに米ぬかが入れたくて、 いい米ぬかがないかな~と探してたんです。 そしてひびきさんに「米ぬかありませんか?」って 聞こうと思ったら、そのまえに以心伝心しちゃいました! 米ぬか、とっても体に優しいそうで、色々な料理に使えるそうですよ(^^) 私もはりきってクッキーの試作してみます♪ そして連れてってもらった農園は。。 あたり一面の田んぼと山景色、緑、緑、緑!! とっても素敵な風景でした~~!! お米アレルギー対応の「ゆきひかり」というお米を つくっている田んぼもみせてもらいました☆ そして畑には! ごぼう、豆、えごま油、 私の育ててみたいもの、興味津々のものだらけでした~♪♪ そこにお子ちゃんがかわいく描いた 『ひびき農園』の看板がとてもマッチしていました☆ ・・・と、ここで携帯で写真をとったんで、ブログに載せようと思ったら・・・ ただいま、携帯をなくしておりまする~(--;) 私の予想では、今日間違えて息子の保育園のかばんに 入れちゃったんじゃないかと・・・(汗) また携帯が出てきたら、ひびき農園さんの写真、載せますね♪ じりじりと暑い中、快く見学させてくださって、そしてたくさん話も していただいて、ありがとうございました☆ いっぱい為になるお話が聞けて、 「鳥取にもすごい人がたくさんいるんだな~☆」と 興奮がとまりませんでした(笑) どんな内容かは書いてるととっても長くなりそうですが(^^;) 私の感じたことは、きっと鳥取を活性化できる方なんだろうな~と。。 そんなエネルギーを感じました☆生意気ながら(^^;) 楽しい時間をありがとうございました~☆ これからますます楽しみです♪ 昨日の夕飯は、ひびきさんからいただいた、新鮮野菜たち☆(嬉しすぎる。。) そしてわがやの畑のトマトちゃんも入れてつくった 夏野菜たっぷり元気カレーです☆  美味しい野菜を食べてパワーアップ! ごちそうさまでした~☆
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